第八章 客栈里一场可怕的混乱，费兹帕特利太太的一位朋友意外光临
这时，索菲娅应她堂姐的要求，把本书前面叙述过——不是此后将要叙述——的那些事讲了一遍，因此，我想这里不再重复，读者一定会见谅的。
不过我不能不指出一点，那就是索菲娅讲的时候从头到尾也没提到琼斯的名字，简直好像世上没这个人似的。对这件事，作者既不想去解释，也不去替她找个借口开脱。确实，如果这可以看作一种不诚实的话，那么拿来同费兹帕特利太太的开诚布公相比，就越发显得难以饶恕了，但事实就是这样。
索菲娅的叙述就要结束的时候，一阵喧哗声传到她们这个房间来，声音非常大，很像一群猎狗突然从狗舍里给放了出来，又很尖细，像发情时的猫叫，或猫头鹰，或者更像（因为某些动物能发出类似人的声音？）某座大门[1]（其名字与油嘴滑舌有些渊源）的广厦里那些美丽的河神（古时称奈伊雅特[2]，而译成俗语，就是卖牡蛎的妇人）从口中（有时也从鼻孔中）发出的声音。这些女人不是像古代那样用乳汁、蜂蜜和油来祭奠，而是清早先痛饮一通用杜松或麦芽酿成的酒，因此，如果有什么人竟敢亵渎神明，贬低她们所卖的又肥又嫩的弥尔顿牡蛎、鲜美肉厚的鲽鱼、大如龙虾的虾、刚死了没几个小时的漂亮的板鱼，以及河里海里其他水神打上来交给这些奈伊雅特来兜售的海味，那么这些愤怒的奈伊雅特就会提高她们那不朽的嗓门，把那些亵渎了神明的可怜虫的耳朵骂聋。